Cách làm kem trứng mật ong béo ngậy thơm lừn

Vào mùa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly kem thì còn gì bằng! Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món kem trứng béo ngậy tươi ngon.




Nguyên liệu:

- Hỗn hợp sữa: 1 lít sữa, 240ml kem tươi, 20ml rượu rum (spiced rum), 21gr mật ong, 8gr bột hạt nhục đậu khấu, 8gr bột quế- Hỗn hợp lòng đỏ trứng: 6 lòng đỏ trứng, 35gr đường, 8gr vani- Hỗn hợp lòng trắng trứng: 6 lòng trắng trứng, 50gr