Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015

5 phút cho cốc ca cao sữa bạc hà thật ngon


Không còn xa lạ với người dùng, hương vị ca cao sữa đã dần trở nên quen thuộc với mọi người từ rất nhiều nước trên thế giới. Thậm chí đã có nhiều sản phẩm đóng gói sẵn để tiện cho người sử dụng nhanh chóng có một cốc ca cao sữa thơm ngon. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một cốc ca cao sữa thơm ngon, mới lạ hơn những hương vị hàng ngày đó, hãy thử tự làm một cốc ca cao sữa bạc hà tại nhà với công thức

Chủ Nhật, 29 tháng 11, 2015

Thử tài pha chế với cocktail Caipirinha từ Brazil


Được xem là món thức uống đem linh hồn của vùng Mỹ Latin, cocktail Caipirinha đem đến cảm giác thú vị và cực kỳ sảng khoái.



Cocktail Caipirinha cổ điển là thức uống khiến người ta dễ chịu với vị chua ngọt dễ chịu từ chanh và đường. Món cocktail được kết hợp tuyệt vời của chanh tươi, đường và rượu cachaça tạo thành hỗn hợp có vị chua ngọt dễ chịu, kèm với sự sảng khoái từ men rượu sảng khoái.

Thứ Sáu, 27 tháng 11, 2015

Trà bơ – Món trà độc đáo, ngon lạ


Trà bơ là món trà độc đáo được kết hợp hương vị trà với sữa tươi và bơ thực vật. Sự kết hợp mới mẻ này sẽ giúp bạn được trải nghiệm một món trà thơm thơm, có vị hơi chát nhẹ, kèm với béo thơm thú vị.




Để pha một tách trà bơ cũng không quá khó, chỉ 3 bước đơn giản với công thức hướng dẫn pha chế sau, bạn sẽ nhanh chóng có món trà độc đáo này. Bây giờ cùng pha trà bơ nhé! 



Thành phần của một

Thứ Năm, 26 tháng 11, 2015

Đổi vị với ca cao cay Mexico thơm béo


Có chút the the cay là điểm khác biệt của hương vị ca cao xay Mexico so với các món ca cao khác. Nếu món ca cao sữa Việt Nam đem đến cho bạn cảm giác dễ chịu, quen thuộc với sữa và bột ca cao, thì ca cao cay Mexico sẽ cho bạn chút hứng thú mạnh mẽ hơn với vị ca cao đậm, pha với vị béo của kem sữa tươi và cay nhẹ của ớt, đặc biệt có mùi quế thoang thoảng.




Ca cao cay là món thức uống quen

Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

Dịu dàng với Cocktail Margatira dâu ngọt ngào


Margarita là món thức uống đặc sắc và có rất nhiều phiên bản khác biệt nhau, trong đó Margarita dâu là một ly cocktail được các quý cô ưa chuộng.




Margarita dâu có màu hồng nhẹ nhàng, dễ thương và lãng mạn, có hương thơm đặc trưng của dâu tây thoang thoảng trong từng ngụm. Margarita dâu vẫn giữ được chất nồng nàng, khoan khoái của ly Margarita cơ bản, và kết hợp thêm sự ngọt ngàocủa đường,

Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Khởi đầu ngày mới tuyệt vời với Cocktail Sweet Dream


Cocktail Sweet Dream được xem như là món nước ngon và thú vị. Tuy tên gọi nghe rất ngọt ngào nhưng hương vị lại có độ ngọt vừa phải, xen lẫn với hương thơm và có vị chua nhẹ nhàng của cam.

Cocktail Sweet Dream hấp dẫn bởi hương vị là sự hòa quyện dễ chịu giữa vị ngọt dịu dàng mật ong, béo nhẹ nhàng của trứng, chút chua chua thơm thơm của cam và sảng khoái từ kết hợp Light Rum Barcadi cùng với

Thứ Năm, 19 tháng 11, 2015

Rượu Rum và hành trình đến với thế giới


Rượu Rum đến với thế giới như thế nào?



Cho đến tận bây giờ, chưa ai biết chính xác về nguồn gốc và nơi bắt đầu của Rum. Người ta tìm thấy Rum từ vùng biển Bắc Âu và một số quốc gia ở Địa Trung Hải, từ những tên cướp biển như một chiến lợi phẩm. Vì hương vị của Rum có vị ngọt của mía, nhưng những vùng biển đó không hề có một cây mía nào, nên món rượu Rum chắc hẳn là một chiến lợi phẩm của

Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015

Cách để có món cocktail Margarita ngon đúng chất


Thành phần của một ly cocktail Margarita đúng chất sẽ phải có rượu Tequila là không thể thiếu, trilple sec và chanh, vành ly sẽ được nhúng muối, sau đó là được làm lạnh. Margarita sẽ được phục vụ shaker với đá, hay trộn với đá viên hoặc xay nhuyễn.








Thật tuyệt vời khi có một ly Margarita ở bữa tiệc bể bơi



Mặc dù khi thưởng thức Margarita, bạn có thể dùng bất cứ loại ly nào, nhưng hoàn

Thứ Hai, 16 tháng 11, 2015

Làm nước ép bắp cải cần tây ngon lạ


Cũng như trái cây, bắp cải và cần tây là 2 nguyên liệu trong nhóm rau củ được dùng trong pha chế khá nhiều. Bắp cải có vị thanh ngọt nhẹ nhàng không có vị hăng hay đắng nên thưởng là nguyên liệu làm salad trong nấu ăn hay là nón rau ăn kèm vớ nhiều món ăn khác. Tương tự, cần tây đa số được dùng làm món rau gia vị và chế biến tái. Mùi cần tây thơm nhưng có một chút hăng nhẹ, nhưng khi dùng vị

Thứ Năm, 12 tháng 11, 2015

Thưởng thức Egg Soda thơm béo tuyệt vời


Egg Soda có vị béo béo nhưng là ngọt nhẹ dễ chịu, kèm theo mùi thơm thơm của trứng sữa, màu vàng nhạt, khiến người dùng cảm giác được sự hấp dẫn của món soda này. Egg Soda có nguồn năng lượng chất lượng hơn nhiều món soda mắt trái cây khác với lượng pritein chất lượng từ lòng đỏ trứng gà thay vì nguồn năng lượng từ đường. 







Egg Soda đá lạnh thơm ngon, sảng khoái



Egg Soda còn biết đến

Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

5 phút pha soda chanh dây nhanh gọn


Soda chanh dây là một trong những món soda được yêu thích với hương thơm của chanh dây, vị chua ngọt dễ chịu kết hợp nước khoáng có ga và được làm lạnh bằng đá viên. Soda chanh dây đem đến người uống cảm giác vừa được giải khát, vừa thấy mát lạnh và cảm giác tê tê ở đầu lưỡi một cách thích thú.










Soda chanh dây tươi mất từ hình thức đến hương vị



Soda chanh dây có màu vàng tươi trong

Tự làm nước ép trái cây ngon tại nhà


Nước ép trái cây luôn là món thức uống thơm ngon, chúng hội tụ rất nhiều chất dinh dưỡng và giàu vitamin:A, C, B1....giúp cho chúng ta có làn da trẻ đẹp, giải độc cơ thể. Sự đa dạng của các loại trái cây là một lợi thế cho sự phong phú của hương vị nước ép. 




Sau đây là một số món nước ép mới lạ dành cho bạn để làm mới hương vị thức uống đơn thuần cho bản thân và người thân.

Hai cách làm

Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Pha chế nước ép cam - cà chua thức uống giải nhiệt


Nước ép cam - cà chua là thức uống chứa nhiều vitamin A, C, B1…rất lợi cho sức khỏe giúp bạn có làn da căng mịn, trẻ đẹp. Đây là một trong những loại thảo dược rất tốt, giúp bạn xua tan những mệt mỏi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức này. Hãy thực hiện chúng mỗi ngày để có một làn da trẻ nhé. Xem cách làm nào!








Một thành phẩm nước ép camcủa học viên HNAAu



Chuẩn bị:



- 1

Thứ Sáu, 6 tháng 11, 2015

Công thức pha chế sinh tố sapoche sữa tươi ngon


Sinh tố không còn là một thức uống xa lạ đối với chúng ta nữa. Việc chế biến sinh tố như thế nào cho thơm ngon, hấp dẫn luôn được rất nhiều người quan tâm. Sinh tố thường làm  từ những loại trái cây tự nhiên, luôn là món thức uống chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có rất nhiều công dụng phòng chống các bệnh cũng như làm đẹp cho cơ thể đấy.




Trong hầu hết tất cả các loại trái cây, sapoche là một

Thứ Năm, 5 tháng 11, 2015

Tequila – Vị rượu hoang dã từ Mexico


Tequila – Hương vị đặc trưng của Mexico



Tequila được pha chế từ việc chưng cất loại cây Agaves. Thổ nhưỡng tại Mexico rất thích hợp cho việc trồng cây Agaves và cứ mỗi năm, có hơn 300 triệu cây Agaves được thu hoạnh. Tùy vào nơi mà Agaves sinh sống mà chúng cho ra hương vị Tequila khác nhau, ví dụ như rượu Tequila được chưng cất từ những cây Agaves ở cao nguyên Los Altos thì chúng có vị ngọt

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Học cách pha chế Cocktail Bruce Wayne


Thật hài hước đúng không? Một ly cocktail của một nhân vật tưởng tượng lại là một chú đề được nhắc đến hôm nay. Nhưng thôi nào, sự sáng tạo đâu dừng lại ở một loại quả, đúng không? Ly cocktail Bruce Wayne cũng thú vị lắm chứ! 



Vì sao gọi là cocktail Bruce Wayne?







Hãy cùng khám phá bản lĩnh của cocktail Bruce Wayne



Bruce Wayne là tên của nhân vật chính trong câu chuyện về Batman (

Chủ Nhật, 1 tháng 11, 2015

Pha Chế Cocktail Honey Deuce


Cocktail Honey Deuce là món thức uống được ưa chuộng nhất trên những khán đài của những trận đấu bóng chuyên nghiệp và đây cũng là thức uống giúp thu nhiều lợi nhuận về cho quầy Bar thể thao tại các sân vận động lớn. Sở dĩ món Cocktail Honey Deuce được ưa chuộng bởi hương vị thoải mái của nó. Sự thanh mát, không quá ngọt, chua chua, thơm thơm và tăng sự thoải mái để thưởng thức một trận bóng