Hiển thị các bài đăng có nhãn cocktail. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn cocktail. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 29 tháng 2, 2016

Món Cocktail Margarita độc lạ từ hoa quả nướng


Nguyên vật  liệu
cần thiết:



6 trái chanh xanh còn tươi vỏ mỏng nhiều nước.



1 trái chanh vàng.



1 trái cam.



2 muỗng canh dầu Mazola Corn.



1 muỗng canh đường.



½ chén rượu tequila.



¼ chén rượu tequila cam.



3 chén đá.



¼ chén muối.




Cocktail Margarita hoa quả nướng độc lạ


Cách pha chế món cocktail margarita trái cây nướng:

Bước 1:


Bạn cắt tất cả chanh, cam ra làm đôi

Thứ Tư, 24 tháng 2, 2016

Cách pha chế rượu mùi cà phê vani ngon tại nhà



Rượu mùi hay còn được gọi là liqueur là một loại rượu
được sản xuất từ việc kết hợp của một thành phần rượu và hương vị của hoa, quả,
lá, hạt, rễ cây… có một mùi thơm đặc trưng, có thể có màu sắc và có vị ngọt.







Rượu mùi là một trong những đồ uống rất ngon, và
cách thức thực hiện cũng không quá phức tạp, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến
các bạn một công thức pha chế rượu mùi vani cà

Thứ Ba, 16 tháng 2, 2016

Công thức pha chế phức tạp của Cocktail New Orleans Fizz



Cocktail New Orleans Fizz được pha chế từ những thành phần nguyên liệu đa dạng, nếu bạn biết pha chế cocktail, chắc bạn sẽ hiểu pha chế món cocktail này phức tạp như thế nào.

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị để pha chế món cocktail
New Orleans Fizz

180 ml rượu Gin.
Bốn trái chanh xanh.
Bốn trái chanh vàng.
100 ml nước lọc.
100g đường cát trắng.
240 ml sữa tươi không đường.
Một quả trứng gà ta.

Chủ Nhật, 14 tháng 2, 2016

Pha chế Cocktail Old Fashioned vô cùng đơn giản



Phần 1: Các loại nguyên liệu cần thiết
để pha chế cocktail Old Fashioned.




Bốn viên
đường.
Hai mươi muỗng cà phê rượu đắng Angostura.
Bốn lát cam vàng.
Tám
quả anh đào Maraschino.
260
ml rượu Whiskey (có thể thay thế bằng rượu Bourbon hoặc rượu Rye).
Một lon soda.
Đá viên.
Bốn chiếc ly thủy tinh đã được ướp lạnh.



Lưu ý: số nguyên vật liệu
trên đủ để pha chế 4 ly cocktail Old Fashioned.


Thứ Năm, 4 tháng 2, 2016

Cocktail Martini - "ông hoàng" của các loại cocktail



Có lẽ các bạn rất ngạc nhiên và thắc mắc tại sao cocktail Martini lại được gọi là ông hoàng của các loại cocktail phải không? Thật ra câu chuyện về loại cocktail này thì có rất nhiều dị bản, nhưng thật ra loại cocktail này không phải vì có xuất thân từ hoàng gia mà được gọi là "ông hoàng". Lý do để loại cocktail này được gọi là "ông hoàng" vì bất cứ ai cũng có thể tạo ra một ly Martini cho

Thứ Ba, 26 tháng 1, 2016

Hai loại cocktail lãng mạn đến từ nước Pháp



Hôm
nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn hai loại cocktail vô cùng dễ thực hiện
vừa có sự lãng mạn rất Pháp, vừa có chút
nắng chút gió của miền nhiệt đới Việt Nam để có thể mang lại những giây phút thư giãn nhẹ
nhàng cho bạn và người yêu.


Vietnamese Apple Sour


Sự kết hợp hài hòa giữa chất Pháp và chất Việt


Nguyên vật liệu:



4cl vodka
1,5cl apple liqueur
3cl nước chanh
1,5cl cinnamon

Chủ Nhật, 24 tháng 1, 2016

Cocktail Sangria tuyệt vời dành cho tất cả mọi người



Sangria là loại cocktail đặc trưng của đất nước Tây
Ban Nha. Nếu bạn là người yêu thích hương vị của những loại đồ uống được pha trộn
cùng rượu thì đừng bỏ qua loại cocktail Sangria này nhé! Cocktail Sangria thường
bao gồm các nguyên liệu như rượu vang, trái cây cắt nhỏ, chất làm ngọt và một
lượng nhỏ rượu. Trái cây cắt nhỏ có thể là những loại trái cây như: đào, dưa,
dâu, dứa, nho, quả kiwi

Thứ Hai, 11 tháng 1, 2016

Hướng dẫn pha chế Gin Tonic Chanh Việt Quốc



Phần 1: Nguyên vật liệu:
Mười hai quả việt quất tươi.

Hai mươi lá bạc hà tươi.

Hai trái chanh không hạt.

60 ml nước.

Nửa lạng đường trắng.

360 ml rượu gin loại ngon.

Nước tonic loại tốt.

Bốn ly thủy tinh đã được làm lạnh sẵn.

Đá viên.

Lưu ý:

Đây là định lượng đủ để thực hiện bốn ly cocktail



Nếu không có việt quất tươi bạn có thể sử dụng mứt việt quốc (20ml), nếu sử dụng mứt việt

Thứ Ba, 29 tháng 12, 2015

Những công thức pha chế cocktail dễ làm nhất



Có phải bạn nghĩ rằng chỉ  khi đi bar hoặc đến những quán rượu hạng sang
bạn mới có cơ hội thưởng thức được những ly cocktail hấp dẫn? Hôm nay chúng tôi
sẽ giới thiệu đến cho các bạn một số công thức cocktail đơn giản nhưng cũng
không kém phần hấp dẫn mà bất cứ ai cũng có thể tự pha chế tại nhà. Hãy thử bắt
tay vào pha chế những loại cocktail này cùng chúng tôi xem sao nhé!


GIN SLING


Gin

Thứ Hai, 28 tháng 12, 2015

Học làm món Cocktail chanh rum



Nếu là một tín đồ của các loại
cocktail chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua món cocktail chanh rum, đây là sự kết
hợp tuyệt vời giữa vị chua của chanh tươi, vị thơm dịu của dâu vị, mùi thơm của
sả và vị cay nồng của rượu Rum. Chắc chắn đây sẽ là một loại thức uống hấp dẫn
mà bạn không thể nào từ chối được, vậy hãy cùng chúng tôi pha chế món Cocktail
chanh rum này xem sao nhé!









Nguyên vật

Thứ Sáu, 4 tháng 12, 2015

Cocktail Sangria thu hút với hương vị rượu vang


Rượu vang là loại rượu thưởng được thưởng thức nguyên vị, bởi rượu vang có hương vị thơm ngọt dịu dàng, được đúc kết từ công thức chưng cất rượu công phu và kĩ lưỡng. Nhờ mùi vị thơm ngon và công dụng tốt cho sức khoẻ, rượu vang được dùng nhiều trong ẩm thực và pha chế. Riêng trong pha chế, rượu vang được sử dụng để pha chế cocktail khá nhiều. Đặc biệt với món cocktail đến từ Châu Âu, Sangria

Thứ Tư, 2 tháng 12, 2015

Eggnog – Thức uống ngon tuyệt cho mùa Giáng Sinh thêm ấm áp




Eggnog
là một loại thức uống rất nổi tiếng tại các nước phương Tây. Đây cũng là một loại
thức uống không thể thiếu trong các dịp lễ tại các nước này, đặc biệt là lễ
Giáng Sinh và năm mới. Bạn hãy thử tưởng tượng một ngày đông se lạnh được nhấm
nháp một ly eggnog thơm nóng béo ngậy bên những người thân thì sẽ như thế nào?
Thật tuyệt phải không. Hãy cùng bắt tay học pha chế món eggnog thơm ngon

Chủ Nhật, 29 tháng 11, 2015

Thử tài pha chế với cocktail Caipirinha từ Brazil


Được xem là món thức uống đem linh hồn của vùng Mỹ Latin, cocktail Caipirinha đem đến cảm giác thú vị và cực kỳ sảng khoái.



Cocktail Caipirinha cổ điển là thức uống khiến người ta dễ chịu với vị chua ngọt dễ chịu từ chanh và đường. Món cocktail được kết hợp tuyệt vời của chanh tươi, đường và rượu cachaça tạo thành hỗn hợp có vị chua ngọt dễ chịu, kèm với sự sảng khoái từ men rượu sảng khoái.

Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

Dịu dàng với Cocktail Margatira dâu ngọt ngào


Margarita là món thức uống đặc sắc và có rất nhiều phiên bản khác biệt nhau, trong đó Margarita dâu là một ly cocktail được các quý cô ưa chuộng.




Margarita dâu có màu hồng nhẹ nhàng, dễ thương và lãng mạn, có hương thơm đặc trưng của dâu tây thoang thoảng trong từng ngụm. Margarita dâu vẫn giữ được chất nồng nàng, khoan khoái của ly Margarita cơ bản, và kết hợp thêm sự ngọt ngàocủa đường,

Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Khởi đầu ngày mới tuyệt vời với Cocktail Sweet Dream


Cocktail Sweet Dream được xem như là món nước ngon và thú vị. Tuy tên gọi nghe rất ngọt ngào nhưng hương vị lại có độ ngọt vừa phải, xen lẫn với hương thơm và có vị chua nhẹ nhàng của cam.

Cocktail Sweet Dream hấp dẫn bởi hương vị là sự hòa quyện dễ chịu giữa vị ngọt dịu dàng mật ong, béo nhẹ nhàng của trứng, chút chua chua thơm thơm của cam và sảng khoái từ kết hợp Light Rum Barcadi cùng với

Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015

Cách để có món cocktail Margarita ngon đúng chất


Thành phần của một ly cocktail Margarita đúng chất sẽ phải có rượu Tequila là không thể thiếu, trilple sec và chanh, vành ly sẽ được nhúng muối, sau đó là được làm lạnh. Margarita sẽ được phục vụ shaker với đá, hay trộn với đá viên hoặc xay nhuyễn.








Thật tuyệt vời khi có một ly Margarita ở bữa tiệc bể bơi



Mặc dù khi thưởng thức Margarita, bạn có thể dùng bất cứ loại ly nào, nhưng hoàn

Thứ Năm, 5 tháng 11, 2015

Tequila – Vị rượu hoang dã từ Mexico


Tequila – Hương vị đặc trưng của Mexico



Tequila được pha chế từ việc chưng cất loại cây Agaves. Thổ nhưỡng tại Mexico rất thích hợp cho việc trồng cây Agaves và cứ mỗi năm, có hơn 300 triệu cây Agaves được thu hoạnh. Tùy vào nơi mà Agaves sinh sống mà chúng cho ra hương vị Tequila khác nhau, ví dụ như rượu Tequila được chưng cất từ những cây Agaves ở cao nguyên Los Altos thì chúng có vị ngọt

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Học cách pha chế Cocktail Bruce Wayne


Thật hài hước đúng không? Một ly cocktail của một nhân vật tưởng tượng lại là một chú đề được nhắc đến hôm nay. Nhưng thôi nào, sự sáng tạo đâu dừng lại ở một loại quả, đúng không? Ly cocktail Bruce Wayne cũng thú vị lắm chứ! 



Vì sao gọi là cocktail Bruce Wayne?







Hãy cùng khám phá bản lĩnh của cocktail Bruce Wayne



Bruce Wayne là tên của nhân vật chính trong câu chuyện về Batman (

Chủ Nhật, 1 tháng 11, 2015

Pha Chế Cocktail Honey Deuce


Cocktail Honey Deuce là món thức uống được ưa chuộng nhất trên những khán đài của những trận đấu bóng chuyên nghiệp và đây cũng là thức uống giúp thu nhiều lợi nhuận về cho quầy Bar thể thao tại các sân vận động lớn. Sở dĩ món Cocktail Honey Deuce được ưa chuộng bởi hương vị thoải mái của nó. Sự thanh mát, không quá ngọt, chua chua, thơm thơm và tăng sự thoải mái để thưởng thức một trận bóng

Thứ Năm, 22 tháng 10, 2015

Học pha chế với các món cocktail thơm ngon tại nhà


Cocktail là một loại thức uống được kết hợp từ rượu với các hoa quả, trái cây được pha trộn với nhau. Cocktail được xuất phát từ một quán bar Mỹ ở Mexico dần trở thành một loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn nổi tiếng trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Dưới đây là cách làm một số loại cocktail tuyệt hảo cho mùa hè này!



Học pha chế cocktail Michelada







Michelada là một trong những