Thứ Tư, 30 tháng 12, 2015

Sinh tố sữa chua đào mát lạnh giúp giảm cân





Đào là hương vị được giới trẻ
vô cùng yêu thích, không những vậy, đào còn là một trong những loại trái cây có
rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giải độc thận, tốt cho tim mạch, thúc
đẩy quá trình tái tạo máu, phòng chống ung thư… kết hợp với vị tươi mát của sữa
chua, 1 ly sinh tố sữa chua đào sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại
không béo một chút nào, rất thích hợp cho

Thứ Ba, 29 tháng 12, 2015

Những công thức pha chế cocktail dễ làm nhất



Có phải bạn nghĩ rằng chỉ  khi đi bar hoặc đến những quán rượu hạng sang
bạn mới có cơ hội thưởng thức được những ly cocktail hấp dẫn? Hôm nay chúng tôi
sẽ giới thiệu đến cho các bạn một số công thức cocktail đơn giản nhưng cũng
không kém phần hấp dẫn mà bất cứ ai cũng có thể tự pha chế tại nhà. Hãy thử bắt
tay vào pha chế những loại cocktail này cùng chúng tôi xem sao nhé!


GIN SLING


Gin

Thứ Hai, 28 tháng 12, 2015

Học làm món Cocktail chanh rum



Nếu là một tín đồ của các loại
cocktail chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua món cocktail chanh rum, đây là sự kết
hợp tuyệt vời giữa vị chua của chanh tươi, vị thơm dịu của dâu vị, mùi thơm của
sả và vị cay nồng của rượu Rum. Chắc chắn đây sẽ là một loại thức uống hấp dẫn
mà bạn không thể nào từ chối được, vậy hãy cùng chúng tôi pha chế món Cocktail
chanh rum này xem sao nhé!









Nguyên vật

Chủ Nhật, 27 tháng 12, 2015

Cách pha chế sinh tố táo quế thơm ngon



Táo là một loại trái
cây rất có lợi cho sức khỏe, giá thành tương đối cao hơn các loại trái cây
khác. Táo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin A, E. Nếu bạn
không thích ăn táo, tại sao bạn lại không pha chế món sinh tố táo để thưởng thức?
Sự kết hợp giữa táo, chuối và quế sẽ làm nên một cốc sinh tố vô cùng thơm ngon
và bổ dưỡng. Loại sinh tố này sẽ mang lại cho bạn cảm giác thoải

Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2015

Cách pha chế cà phê ba tầng cực đơn giản





Cafe
sữa đá ở Việt Nam
khá ngon và là một nét truyền thống độc đáo không thể lẫn vào đâu được. Tuy
nhiên hình thức của cà phê truyền thống Việt Nam khá đơn giản đôi khi chưa được đẹp mắt bởi bạn
chưa biết cách trang trí như thế nào. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn
cách làm cà phê ba tầng, hãy thử làm mới mình với công thức cà phê này cũng
chúng tôi xem sao nhé!










Cần chuẩn

Thứ Năm, 24 tháng 12, 2015

Cách làm sinh tố bơ dừa thơm ngon



Bơ là một loại trái
cây có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Một
trong những công dụng nổi trội của quả bơ đó là nguồn cung cấp vitamin E dồi
dào cho cơ thể, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm như: tốt cho mắt, giảm
nguy cơ đột quỵ, chống ung thư vú, ung thư vòm hong… Không những vậy bơ còn là
một trong những nguyên liệu chế biến những món ăn, thức uống thơm

Thứ Tư, 23 tháng 12, 2015

Cách làm sinh tố phúc bồn tử độc đáo cực ngon





Quả phúc bồn tử 
hay quả mâm xôi chứa lượng nước cao, chất xơ cũng nhiều nên khống chế được
mức độ đường trong máu rất hữu hiệu. Bạn chỉ cần dùng khoảng 100g mâm xôi đã
đáp ứng đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày cho bạn rồi đó. Quả phúc bồn tử còn
có công dụng làm đen tóc, đẹp da, chống lão hóa, tốt có người bệnh tiểu đường…..





Ngoài những công dụng tuyệt vời trên thì quả phúc bồn
tử còn

Thứ Ba, 22 tháng 12, 2015

Công Thức Pha Chế Frappuccino Cafe Đá Xay cực đơn giản


Nếu một hôm bạn bỗng nhiên bạn muốn thay đổi thói quen
thay đổi hương vị cà phê sữa truyền thống vẫn dùng hằng ngày bằng một thứ gì đó
khác nhưng vẫn là cà phê thì hãy thử hay với món Frappuccino cà phê đá xay nhé.
Đây là một loại thức uống bắt nguồn từ Mỹ và là một trong những loại thức uống
bán chạy nhất của chuỗi cửa hàng nổi tiếng Starbuck. Hãy thử bắt tay thực hiện
một ly Frappuccino cà phê

Thứ Hai, 21 tháng 12, 2015

Công thức trà sữa thái ngon và dễ thực hiện



Trà
sữa thái lá một cái tên vô cùng quen thuộc với các bạn trẻ trong thời gian gần
đây. Bạn có thể tìm thấy trà sữa thái ở khắp nơi, từ quán cà phê cho đến những
xe trà sữa vỉa hè hay trong những phiên chợ sale cuối tuần. Chưa nói đến hương
vị thơm ngon của nó cộng thêm những loại thạch đi kèm thì đây quả là một loại
thức uống hấp dẫn và chưa bao giờ hết hot đối với giới trẻ. Hôm nay chúng tôi

Chủ Nhật, 20 tháng 12, 2015

Cách chế biến cà phê trứng ngon đúng điệu




Cà phê trứng là một loại
thức uống ngon bổ dưỡng nổi tiếng ở Hà Nội, người Hà Nội thường nhâm nhi một ly cà phê trứng
trong những ngày Hà Nội se lạnh, hay trong bất kỳ lúc nào người ta cảm thấy
thích, thấy nhớ cái hương vị đặc biệt này. Nhưng cũng không cần phải lặn lội ra
đến tận Hà Nội hay một quán xá nào đó mới có thể nếm được một lý cà phê trứng
thơm ngon đúng điệu. Hôm nay chúng tôi sẽ

Thứ Sáu, 18 tháng 12, 2015

Cách pha chế Matcha Latte ở nhà cực đơn giản




Matcha Latte là một loại thức uống biến thể của
latte với bột trà xanh thay cho espresso. Hiện nay matcha đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam, nhưng ít có
quán nào có thể làm được món này vì để tạo hình đòi hỏi bạn phải có một số kĩ năng nhất định. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm Matcha Latte đơn giản.






Những nguyên liệu cần có:





Bột matcha aiya
Sữa đặc có đường
Sữa

Thứ Năm, 17 tháng 12, 2015

Sữa đậu nành lá dứa nóng cho buổi sáng se lạnh







Dụng cụ và nguyên vật liệu:





500g đậu nành
1 nắm lá dứa
Một nắm lạc rang
Máy xay sinh tố
Khăn màng hoặc khăn sữa để lọc










Dạy pha chế sữa đậu nành lá dứa nóng:



Bước 1 :




- Nhặt những hạt đậu bị hỏng: bạn cho đậu ra một mâm lớn hoặc
bất kỳ vật dụng nào để có thể nhặt hết những hạt đậu bị hư hỏng, việc làm này sẽ
giúp cho hương vị sữa của bạn trở nên thơm ngon hơn.


Bước 2

Thứ Tư, 16 tháng 12, 2015

Cách làm và công dụng tuyệt vời của chanh muối


Từ xưa, ông bà ta đã biết đến sử dụng chanh muối để chữa
nhiều chứng bệnh thông thường. Hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của
chanh muối nhé:




 Trị cảm, ho: nhai một ít chanh muối, đặc biệt là vỏ
chanh, sẽ giúp cổ họng bạn cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.
Đầy hơi khó tiêu: bạn chỉ cần ngậm một miếng chanh muối,
hoặc dầm chanh muối với nước nóng rồi uống. Chanh muối sẽ giúp đầy nhanh

Thứ Ba, 15 tháng 12, 2015

Giảm cân giải nhiệt với nước ép bí đao siêu đơn giản



Trong
các bạn chắc ai cũng biết ít nhiều về công dụng của bí đao phải không. Theo
Đông y bí đao thuộc họ bầu bí, còn được gọi là đông qua có vị ngọt tính hàn,
vào các kinh phế, bàng quang, tiều tràng, lành tính, không có độc tố. Bí đao có
tác dụng kiện tỳ, ích khí, tiêu thủy. Ăn nhiều bí đao giúp tiêu trừ nước thừa
trong cơ thể, chống béo phì, giam beo nhanh. Sở dĩ bí đao có khả năng giảm cân

Thứ Hai, 14 tháng 12, 2015

Chế biến soda dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.


Dưa
hấu có rất nhiều công dụng cho sức khỏe của bạn như tốt cho tim mạch, hỗ trợ lợi
tiểu và thận, chống viêm và chống oxy hóa , hỗ trợ cơ và hệ thần kinh…. Vì vậy
tại sao bạn không thử các công thức chế biến các loại thức uống từ dưa hấu như
soda dưa hấu vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi học pha chế soda dưa hấu tuyệt vời này nhé.






Nguyên vật liệu:

   - ½ trái dưa hấu.

Thứ Sáu, 11 tháng 12, 2015

Hướng dẫn làm siro gừng uống phòng cảm lạnh



Trong tiết giao mùa này, bạn sẽ dễ mắc phải những căn
bệnh như cảm cúm, hay liên quan đến đường hô hấp, hãy tự tay làm cho mình và
gia đình siro gừng dùng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe nhé! 






Nguyên vật liệu cần thiết để làm siro gừng:



120g gừng tươi.
500g
đường cát.
 750ml nước.
1/2
quả chanh vàng.


Cách làm siro gừng:


Đầu tiên 1/2 quả chanh vàng vắt lấy nước. Gừng rửa sạch, gọt vỏ,

Thứ Năm, 10 tháng 12, 2015

Công thức pha trà đào vừa sạch vừa ngon như ở tiệm


Trà đào là một thức uống
chưa bao giờ hết “hot” đối với các bạn trẻ Sài thành, theo đó các quán trà đào
cũng mọc lên ở khắp nơi, nhưng để tìm được một quán trà đào vừa ngon vừa chế biến
hợp vệ sinh thì không phải dễ dàng. Vì vậy tại sao bạn lại không thử học pha chế món trà này để tự tay
mình làm những ly trà đào thơm ngon cho bản thân và gia đình mình với công thức
của phachethucuong nhé!





Thứ Tư, 9 tháng 12, 2015

Tự tay làm sữa bắp thơm ngon cho mùa đông không lạnh


Hãy cùng phachethucuong thử thực hiện
món sữa bắp thơm ngon này để cùng gia đình và người thân nhâm nhi trong tiết trời se lạnh của
mùa đông nhé.






Những nguyên liệu cần có:

-         
2 trái bắp mỹ còn tươi
không quá già
-         
1 bịch sữa tươi
-         
100g đường
-         
Một ít lá dứa

Cách thực hiện:
-     Bắp lột vỏ cho vào nồi đổ nước xăm xắp mặt bắp. Luộc trong khoảng 10’.

-

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Bí quyết pha cà phê phin cực ngon, không phải ai cũng biết.



Hiện nay
bên cạnh những ly cà phê máy được pha chế sẵn thì vẫn luôn còn những người còn
vẹn nguyên niềm đam mê với những tách cà phê phin, một cách uống cà phê chưa
bao giờ là lỗi thời và bớt hấp dẫn. Nhưng làm thế nào để có được một trách cà
phê phin ngon thì không phải ai cũng biết, Hãy cùng phachethucuong học cách
pha cà phê phin ngon đúng điệu nhé!






Nguyên vật liệu cần có:



Thứ Hai, 7 tháng 12, 2015

Đẹp da khỏe dáng với Trà chanh mật ong ngon đúng điệu!



Tác dụng của trà chanh mật ong có lẽ bạn cũng đã có
nghe qua, từ lâu đây đã là một loại thức uống bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và
có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp rất hiệu quả. Tuy vậy để có được
1 ly trà ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng
dẫn bạn cách pha trà chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe lại đẹp da mà
rất dễ làm để bạn có thể

Chủ Nhật, 6 tháng 12, 2015

Bí quyết làm Hot Chocolate Smoothies ngon như ở tiệm




Giữa thời tiết se lạnh của tháng 12, một cốc
chocolate nóng sẽ làm cho bạn quên đi những tất bật của công việc và cuộc sống
trong những ngày cuối năm. Hãy cùng học cách cha chế món Chocolate nóng hổi
thơm ngon này nào.




Nguyên vật liệu:



50g chocolate đen
1 muỗng canh bột cacao
1 muỗng café đường
150ml sữa tươi

Thực hiện:



Bước 1: Cho bột cacao vào một cái nồi nhỏ



Bước 2: Tiếp theo

Thứ Sáu, 4 tháng 12, 2015

Cocktail Sangria thu hút với hương vị rượu vang


Rượu vang là loại rượu thưởng được thưởng thức nguyên vị, bởi rượu vang có hương vị thơm ngọt dịu dàng, được đúc kết từ công thức chưng cất rượu công phu và kĩ lưỡng. Nhờ mùi vị thơm ngon và công dụng tốt cho sức khoẻ, rượu vang được dùng nhiều trong ẩm thực và pha chế. Riêng trong pha chế, rượu vang được sử dụng để pha chế cocktail khá nhiều. Đặc biệt với món cocktail đến từ Châu Âu, Sangria

Thứ Tư, 2 tháng 12, 2015

Eggnog – Thức uống ngon tuyệt cho mùa Giáng Sinh thêm ấm áp




Eggnog
là một loại thức uống rất nổi tiếng tại các nước phương Tây. Đây cũng là một loại
thức uống không thể thiếu trong các dịp lễ tại các nước này, đặc biệt là lễ
Giáng Sinh và năm mới. Bạn hãy thử tưởng tượng một ngày đông se lạnh được nhấm
nháp một ly eggnog thơm nóng béo ngậy bên những người thân thì sẽ như thế nào?
Thật tuyệt phải không. Hãy cùng bắt tay học pha chế món eggnog thơm ngon